De PAAS special
Fraai omhuld en rijkelijk gevuld, een voortreffelijke keuze voor een feestelijk Paasbrunch.
Gevuld met Kiphaasjes met zoete witte uien, knoflook, zeezout, gedroogde cranberry’s en verse salie.
Speciale prijs voor de Paasdagen 25,- euro zeker voldoende voor 4 tot 6 personen.
Pasteien – Ambachtelijk & Rijkelijk Gevuld
Onze pasteien zijn ware smaakmakers voor elke gelegenheid. Met een krokante deegkorst als omlijsting en een sappige, hartige vulling, is elke pastei een ambachtelijk kunstwerk op zich.
Om de versheid te garanderen, vragen wij u om uw bestelling minimaal 3 dagen van tevoren te plaatsen. Bestellen kan eenvoudig via onze website, telefonisch of per e-mail. (Het is raadzaam grotere bestellingen minimaal 10 dagen vooraf te plaatsen)
Bekijk onze contactgegevens onderaan de pagina. Wij staan u graag persoonlijk te woord en denken met plezier met u mee.
SWEET HEART
Vulling 1. Pork & Bacon met geroosterde venkel en mosterd zaadjes. Op smaak gebracht met verse tijm, peper en bieslook.
Vulling 2. Kiphaasjes met zoete witte uien, knoflook, zeezout, gedroogde cranberry’s en verse salie.
voldoende voor 2 personen of
gezellig delen met 4 personen
Ook leuk om mee te nemen als hartige verrassing.
Prijs 22,50
VEGETARISCHE PASTEI
Pastei met konfijt op basis van uienkonfijt en frambozenstroop, verrijkt met knapperige nootjes, verse tijm, specerijen, cheddar kaas en Bleu Stilton. Een ware smaakexplosie die zowel vegetariërs als vleesliefhebbers zal verrassen.
Heerlijk in combinatie met een glas rode wijn of een karaktervol speciaalbier.
Deze pastei is geschikt voor een lunch of diner. ruim voldoende voor 4 tot 8 personen personen
Prijs 35,-
SPRING PIE
Prachtig gerecht voor de lunch, brunch, diner of picknick. Deze pastei is er in 2 smaken.
Vulling 1. Pork & Bacon met geroosterde venkel en mosterd zaadjes. Op smaak gebracht met verse tijm, peper en bieslook.
Vulling 2. Kiphaasjes met zoete witte uien, knoflook, zeezout, gedroogde cranberry’s en verse salie.
Prijs 27,50
Deze pastei is ruim voldoende voor 4 tot 6 personen
HEARTLY & BREAD
Deze ultieme Pastei is er in 2 smaken:
Vulling 1. Pork & Bacon met geroosterde venkel en mosterd zaadjes. Op smaak gebracht met verse tijm, peper en bieslook.
Vulling 2. Kiphaasjes met zoete witte uien, knoflook, zeezout, gedroogde cranberry’s en verse salie.
Prijs 35,-
bovenstaande pasteien zijn voldoende voor
4 tot 6 personen. Voor hapje bij de borrel in schijfjes gesneden zeker voldoende voor
10 tot 12 personen.
LITTLE BEEF
Een royaal gevulde, sierlijke pastei met kruidig rundvlees, gestoofd in bokbier en verrijkt met zoete zilveruitjes. Geserveerd met een verrukkelijke, huisgemaakte saus.
Prijs 45,-
Tip: Serveer deze pastei met gestoofde peertjes of groene asperges.
Een complete maaltijd voor 4 personen
PETIT Paté en croûte
Vulling 1. Pork & Bacon met geroosterde venkel en mosterd zaadjes. Op smaak gebracht met verse tijm, peper en bieslook.
Vulling 2. Kiphaasjes met zoete witte uien, knoflook, zeezout, gedroogde cranberry’s en verse salie.
Een pronkstuk op tafel en voor 8 personen een flinke plak. tot 20 personen iets dunner plakje
Voor koud serveren kunnen wij deze pastei afvullen met een cranberry gelei
Ook leuk om mee te nemen als hartige verrassing.
Prijs 55,-
DUKE OF BERKSHIRE BUIKSPEK
Buikspek van het Duke of Berkshire varken. traag gegaard in de AGA oven. Mals en sappig van binnen met een brosse zoute korst.
Tip: blokjes spek op een prikker met een gedroogde abrikoos of in schijven gesneden op een plank met mosterd en kappertjes. Serveer samen met een speciaal biertje, succes verzekerd.
Bestel maar als je durft.
Alleen verkrijgbaar aan een stuk.
Afhankelijk van het vetpercentage blijft er
van 1 kg ca. 650 gram bereid vlees over.
Prijs €6,95,- per 100 gram bereid vlees
CHUTNEY’S
Serveer voor een extra smaakbeleving een van onze Chutney’s bij de pasteien
Een Royal selection uit het Belberry assortement.
- Mulhouse Ajuin cutney
- Vijgen & Port Chutey
- Gekruide Mango Chutney
Prijs 5,50 per potje
THE ROYAL PIE
Wilt u echt indruk maken op uw gasten zet deze Koninklijke pastei dan op tafel.
Vulling naar keuze.
Neem voor deze pastei altijd even contact met ons op, dan bespreken we de mogelijkeheden.
Informeer ook naar de mogelijkheden voor een pasteien buffet, de ultieme traktatie voor uw gasten.
Deze pastei is zeker voldoende voor 10 personen
Prijs 95,-
PATE EN CROUTE
Wilt u echt indruk maken op uw gasten zet deze Koninklijke pastei dan op tafel.
Vulling naar keuze.
Neem voor deze pastei altijd even contact met ons op, dan bespreken we de mogelijkeheden.
Informeer ook naar de mogelijkheden voor een pasteien buffet, de ultieme traktatie voor uw gasten.
Deze pastei is zeker voldoende voor 15 tot 20 personen een flinke plak, bij de borrel kun je dit prachtstuk lekker delen met nog meer personen.
Prijs 105,-
BUFFET
Geeft u een feest dan is een pasteienbuffet de ultieme traktatie voor uw gasten.
Buffet bestaat uit:
Buikspek met oerbrood, zoute boter,
mosterd met cognac en kappertjes.
Yorkshire pudding met een huisgemaakte kippen ragout of rundvlees ragout naar keuze.
3 smaken pasteien in verschillende vormen samen met de feestelijke chutney’s van Belberry
Luxe walsorfsalade, gemarineerde tomaatjes en frisse groene salade
Prijs 35,- p.p. vanaf 20 personen
Neem voor een buffet altijd telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken
Voorwaarden voor opstellen en uitserveren zie hieronder
Bestellen, Afhalen & Bezorgen
Bestellingen kunnen op een afgesproken tijdstip worden afgehaald in Walsoorden.
Wij bezorgen ook graag bij u thuis:
-
Gratis bezorging bij bestellingen vanaf €250,- binnen een straal van 20 km.
-
Bezorging van €8,50 bij bestellingen onder €250,- binnen een straal van 20 km.
Extra service:
Wilt u genieten van een volledig verzorgd buffet? Wij verzorgen met plezier de opstelling én het uitserveren aan uw gasten.
Hiervoor rekenen wij €45,-per uur (exclusief btw en reiskosten binnen 20 km).
Voor afstanden boven de 20 km rekenen wij een toeslag van €0,25 per kilometer.
Betaling
U kunt bij ons contant of per pin betalen.
Bij bestellingen vanaf €250,- ontvangt u vooraf een factuur.
Wij vragen u vriendelijk deze minimaal 5 dagen voor de leverdatum te voldoen.
Contact
